Giải độc kim loại nặng như thế nào?

Thử nghiệm kim loại nặng dưới hình thức phân tích tóc hoặc xét nghiệm máu hiện được áp dụng rộng rãi và hữu ích trong việc xác nhận nghi ngờ có độc tính.

Ngay cả khi chúng ta chọn không kiểm tra độc tính, nhiều thay đổi về chế độ ăn uống và lối sống được mô tả dưới đây vẫn sẽ có lợi cho chức năng hệ thống miễn dịch, sức khỏe đường ruột, chức năng gan và hơn thế nữa.

Mục tiêu chính của việc giải độc kim loại nặng là loại bỏ kim loại nặng tích lũy khỏi hệ thần kinh. Thận, gan, tim, hệ bạch huyết và hệ hô hấp cũng sẽ được hưởng lợi từ việc giải độc.

Cách phổ biến nhất là thông qua liệu pháp chelation.

Chelation là một thủ tục y tế bao gồm việc sử dụng các chất thải sắt để loại bỏ kim loại nặng ra khỏi cơ thể bằng cách liên kết với các phân tử và cho phép chúng hòa tan và bài tiết qua nước tiểu.

Chelation là trung tâm của quá trình giải độc tự nhiên các kim loại nặng vì nó hoạt động với glutathione và các phân tử nhỏ khác để thúc đẩy quá trình bài tiết.

Các cách tự nhiên khác để giải độc cơ thể khỏi kim loại nặng bao gồm thay đổi chế độ ăn uống và sử dụng các loại thảo mộc và chất bổ sung, giúp phân hủy kim loại thành các phân tử nhỏ hơn để chúng có thể được loại bỏ khỏi nước tiểu, phân, mồ hôi và thậm chí cả hơi thở.

Lợi ích của việc giải độc kim loại nặng bao gồm:

• Giảm tổn thương gốc tự do /căng thẳng oxy hóa.
• Cải thiện mức năng lượng.
• Tăng cường khả năng miễn dịch và sức khỏe đường ruột.
• Chức năng tiêu hóa tốt hơn.
• Cải thiện hiệu suất tinh thần (sự chú ý, trí nhớ, học tập…).
• Cải thiện sức khỏe làn da.
• Bảo vệ tốt hơn chống lại rối loạn nhận thức và bệnh tự miễn.

Chế độ ăn giải độc kim loại nặng

Thay đổi chế độ ăn uống nên là bước đầu tiên chúng ta thực hiện để cải thiện sức khỏe tổng thể của mình. 

Thực phẩm nên ăn khi thực hiện giải độc kim loại nặng

Các loại thảo mộc và gia vị: Các loại thảo mộc và gia vị chống viêm, chống oxy hóa như húng quế, rau mùi tây, lá oregano, hương thảo, húng tây, gừng, nghệ, quế và ngò có thể giúp loại bỏ kim loại nặng.  Rau mùi là một trong những loại thảo mộc tốt nhất để giải độc và có thể giúp giảm sự tích tụ của các kim loại nặng như thủy ngân và chì trong cơ thể.

Thực phẩm giàu vitamin C: Trái cây và rau quả giàu vitamin C có thể làm giảm tác hại do nhiễm độc kim loại nặng bằng cách hoạt động như chất chống oxy hóa, như đã được chứng minh trong các nghiên cứu trên động vật. Thực phẩm giàu vitamin C bao gồm các loại trái cây họ cam quýt, các loại rau lá xanh, tất cả các loại quả mọng, rau họ cải, kiwi, đu đủ, ổi và ớt chuông.

Tỏi và hành: Những loại gia vị này có chứa lưu huỳnh, giúp gan giải độc các kim loại nặng như chì và asen.

Nước: Uống 8 cốc nước hoặc nước rau ép mỗi 2 giờ để cung cấp nước cho cơ thể và giúp loại bỏ độc tố.

Hạt lanh và hạt chia: Chúng cung cấp chất béo omega-3 và chất xơ có thể giúp giải độc đại tràng và giảm viêm.

Nước hầm xương: Nước hầm xương giúp chúng ta giữ nước, cung cấp khoáng chất quan trọng và hỗ trợ sức khỏe gan bằng cách cung cấp glutathione. Nó cũng cung cấp các axit amin giúp tăng cường các cơ quan.

Những thực phẩm cần tránh trong quá trình thải độc

Cá bị nhiễm độc: Cá nuôi hoặc đánh bắt mà chất lượng không được giám sát, có thể chứa kim loại nặng, dioxin và PCB có độc tính cao. Một số loại như cá ngói, cá kiếm, cá mập, cá thu vua và cá ngừ mắt to.

Chất gây dị ứng thực phẩm: Nếu cơ thể chúng ta đang chống lại các chất gây dị ứng thông thường và đối phó với mức độ viêm nhiễm cao, nó cũng sẽ không thể giải độc khỏi ngộ độc kim loại nặng.

Thực phẩm phi hữu cơ: Những thực phẩm này làm tăng khả năng tiếp xúc với hóa chất khiến các triệu chứng trở nên tồi tệ hơn.

Thực phẩm có chất phụ gia: Chất phụ gia có thể làm nặng thêm các triệu chứng nhiễm độc và làm giảm khả năng giải độc của cơ thể.

Rượu: Quá nhiều rượu sẽ gây độc cho cơ thể và có thể khiến gan khó xử lý các chất độc khác.

Chất bổ sung

Các chất bổ sung cần dùng có thể giúp chúng ta khắc phục tình trạng ngộ độc kim loại nặng bao gồm:

Chlorella (1 – 4g mỗi ngày): Chlorella là một loại tảo xanh hoạt động như chất thải chelat tự nhiên để loại bỏ kim loại nặng, đặc biệt là chì và thủy ngân. Đó là một nguồn chất diệp lục tuyệt vời và “đói” hấp thụ các kim loại khác. Chúng ta có thể dùng nó ở dạng bột hoặc dạng viên.

Vitamin C (3.000mg mỗi ngày): Hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp giảm các gốc tự do.

Chiết xuất rau mùi: Theo hướng dẫn nhà sản xuất.

Hỉ lai chi (từ 100 – 500mg mỗi ngày): Đó là một chất chelat tự nhiên vì nó chứa axit fulvic và axit humic liên kết với các phân tử độc hại.

Cây kế sữa (150mg silybin uống 2 lần mỗi ngày hoặc trà cây kế sữa 1 – 3 lần mỗi ngày): Đây là một trong những loại thảo dược phổ biến nhất để giải độc gan. Silybin là thành phần có mức độ hoạt động sinh học cao nhất, có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Nó có thể hoạt động như một chất phong tỏa độc tố bằng cách ức chế sự liên kết của chất độc với các thụ thể màng tế bào. Silymarin đã được chứng minh là làm giảm tổn thương gan và được sử dụng để điều trị bệnh gan do rượu, viêm gan siêu vi cấp tính và mãn tính cũng như các bệnh về gan do độc tố gây ra.

Probiotic (50 tỷ đơn vị một lần mỗi ngày): Có thể giúp cải thiện quá trình giải độc đường ruột và giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Các phương pháp điều trị

Liệu pháp Chelation: Trong tất cả các sản phẩm giải độc kim loại nặng, liệu pháp chelation có lẽ là một trong những cách hiệu quả nhất để giảm tiếp xúc với kim loại nặng nghiêm trọng, đặc biệt là các kim loại như chì, thủy ngân, nhôm và asen. Liệu pháp chelation bao gồm một dung dịch hóa học gọi là axit ethylenediaminetetraacetic (EDTA), được đưa vào cơ thể, thường trực tiếp vào máu qua đường tiêm, do đó nó có thể liên kết với các khoáng chất dư thừa. Liệu pháp chelation EDTA giúp loại bỏ kim loại bằng cách liên kết muối với các phân tử. Sau khi EDTA gắn vào kim loại nặng, cả hai cùng di chuyển đến thận và được đào thải qua nước tiểu. Hầu hết mọi người cần từ 5 – 30 buổi chelation để có kết quả tốt nhất. Mặc dù nhìn chung nó được coi là an toàn nhưng vẫn có thể xảy ra tác dụng phụ. Tác dụng phụ tiềm ẩn của liệu pháp này bao gồm nóng rát tại chỗ tiêm, nôn mửa, cảm thấy chóng mặt, sốt, nhức đầu, buồn nôn, triệu chứng lượng đường trong máu thấp và thay đổi huyết áp.

Than hoạt tính: Than hoạt tính là phương pháp xử lý có tác dụng loại bỏ kim loại và độc tố thông qua sự hấp phụ hoặc phản ứng hóa học nơi các nguyên tố liên kết với bề mặt. Bề mặt xốp của than hoạt tính có điện tích âm khiến các chất độc và khí tích điện dương liên kết với nó. Than có tác dụng mạnh đến mức nó được sử dụng như một phương pháp điều trị khẩn cấp để loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể rất nhanh. Nó chứa đầy carbon và có thể giúp loại bỏ kim loại nặng và các chất độc khác. Hãy tìm loại than hoạt tính làm từ gáo dừa hoặc những loại gỗ được xác định có hạt siêu mịn. Làm theo hướng dẫn dựa trên loại cụ thể chúng ta sử dụng. Bất cứ khi nào chúng ta dùng than hoạt tính, bắt buộc phải uống 12 – 16 ly nước mỗi ngày.

Đất sét bentonite: Đất sét được sử dụng để hấp thụ chất độc vì chúng hoạt động giống như một miếng bọt biển hoặc nam châm hút các hóa chất và kim loại bên trong cơ thể. Do tính chất đa cation của nó, đất sét bentonite có khả năng hấp thụ các chất độc mang điện tích âm. Hầu hết đất sét chỉ được sử dụng tại chỗ. Tuy nhiên, một số loại đất sét hữu cơ chất lượng cao có thể được sử dụng bên trong cơ thể, mặc dù chúng ta cần phải hết sức cẩn thận khi thực hiện việc này. Trong lịch sử, nhiều nền văn hóa ăn đất sét để lấy khoáng chất và giúp làm sạch cơ thể khỏi ký sinh trùng và các vi khuẩn khác. Nếu chúng ta muốn sử dụng đất sét bên trong, hãy trộn 1/2 thìa cà phê với nước, lắc đều và uống một lần mỗi ngày.

Triphala: Triphala là một công thức thảo dược Ayurveda truyền thống được làm từ bột khô của các loại trái cây khác nhau có chứa chất chống oxy hóa mạnh gọi là axit gallic, axit ellagic và axit chebulinic. Triphala có khả năng kháng khuẩn, chống viêm và chống tiêu chảy. Tiêu thụ triphala có thể giúp làm sạch đường tiêu hóa, giảm táo bón và tạo ra nhu động ruột thường xuyên, điều này rất quan trọng để loại bỏ kim loại, vi khuẩn và axit béo dư thừa ra khỏi cơ thể. Nó có thể được tiêu thụ ở dạng trà, dạng bột, dạng chiết xuất hoặc dạng viên nang. Dùng nó khi bụng đói, lý tưởng nhất là khoảng 2 giờ trước khi đi ngủ.

Kem chống ngứa DIY: Nếu chúng ta phải đối mặt với tình trạng kích ứng hoặc ngứa da trước hoặc trong khi thải độc kim loại nặng, hãy thoa kem chống ngứa để giúp làm dịu chứng viêm. Loại kem này chứa dầu dừa và bơ hạt mỡ để tăng cường hydrat hóa, tinh dầu chống nhiễm trùng và giúp chữa lành, cùng các thành phần như giấm táo và đất sét bentonite để làm sạch và giải độc cho da. Thoa kem lên vùng da bị ngứa 2 - 3 lần. Tránh nếu chúng ta bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào.

Đồ uống giải độc

Đồ uống giải độc có thể giúp giảm viêm một cách tự nhiên, tăng cường năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, làm sạch gan và tăng cường sức khỏe đường ruột. Đồ uống giải độc đặc biệt hữu ích trong việc cung cấp rau, trái cây và thảo dược kích thích giải độc đồng thời cung cấp vitamin và khoáng chất.

Nhiều đồ uống giải độc có thể được làm từ những nguyên liệu chúng ta có sẵn ở nhà, như nước chanh, giấm táo, dưa chuột, rau xanh, quả mọng, gừng, rau thơm. Chúng ta cũng có thể pha nước giải độc để uống suốt cả ngày.

Cách đối phó với các triệu chứng

Khi chúng ta bắt đầu giải độc, một số triệu chứng nhất định có thể xảy ra khi cơ thể bắt đầu thích nghi. Trước khi cảm thấy tốt hơn và nhận thấy sức khỏe của mình được cải thiện, ban đầu chúng ta thực sự có thể cảm thấy tồi tệ hơn trong một khoảng thời gian ngắn khi bắt tay vào quá trình giải độc kim loại nặng. Đây là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang trải qua những thay đổi mà chúng ta có thể cảm thấy không mấy tốt đẹp, nhưng cuối cùng chúng sẽ giúp chúng ta khỏe mạnh hơn một khi vượt qua được chúng.

Hãy nhớ rằng cơ thể tự chữa lành và trong quá trình đó, chúng ta có thể phải trải qua giai đoạn chuyển tiếp mà cảm thấy không thoải mái.

Các triệu chứng giải độc kim loại nặng tiềm ẩn mà có thể tạm thời gặp phải trong khi thanh lọc cơ thể bao gồm:

• Đầy hơi.
• Buồn nôn hoặc nôn mửa.
• Tiêu chảy hoặc táo bón.
• Nhức đầu.
• Phát ban da.
• Thay đổi khẩu vị.
• Năng lượng thấp.
• Vị kim loại hoặc chua trong miệng.

Một số người nhận thấy rằng nếu họ bắt đầu quá trình thải độc quá “mạnh mẽ” và nhanh chóng, họ sẽ phải đối mặt với các tác dụng phụ đáng kể. Lời khuyên là chúng ta nên thải độc từ từ và dần dần. Bắt đầu bằng cách thay đổi chế độ ăn uống, sau đó bắt đầu kết hợp các loại thảo mộc, chất bổ sung và phương pháp điều trị trong ít nhất vài tuần hoặc vài tháng.

Để giảm bớt các triệu chứng, hãy bổ sung đủ nước, ngủ nhiều, ăn một chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng, kiểm soát căng thẳng và chỉ tập thể dục vừa phải cho đến khi chúng ta có thêm năng lượng.

Mất bao lâu để quá trình giải độc kim loại nặng bắt đầu có tác dụng? Nó thực sự phụ thuộc vào mức độ nhiễm độc, nguồn tiếp xúc và nỗ lực của chúng ta.

Hãy nhớ rằng việc tiếp xúc với kim loại nặng diễn ra từ từ trong nhiều năm, vì vậy việc loại bỏ kim loại sẽ không thể xảy ra trong một sớm một chiều. Có thể mất vài tháng hoặc thậm chí lâu hơn để chúng ta khắc phục được vấn đề, nhưng điều quan trọng là phải đi đúng hướng vì độc tính có thể tác động tiêu cực suốt đời đến sức khỏe.

Phòng ngừa và tác dụng phụ

Vì độc tính kim loại nặng gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như vậy nên có thể dễ nhầm lẫn độc tính với một tình trạng sức khỏe tiềm ẩn khác. Nếu lo lắng về mức độ kim loại nặng của mình, chúng ta nên đến gặp bác sĩ để xét nghiệm.

Điều đặc biệt quan trọng đối với những phụ nữ đang cân nhắc việc mang thai trong tương lai gần là phải biết mức độ kim loại nặng của mình, vì độc tính có thể góp phần gây ra các vấn đề về phát triển ở trẻ sơ sinh. Nếu một phụ nữ được chẩn đoán có hàm lượng kim loại nặng cao, thì nên trì hoãn việc mang thai ít nhất vài tháng để có thể khôi phục lại mức bình thường trước tiên.

BS. Nguyễn Thùy Ngân (Thọ Xuân Đường)